Еще с яйцом можно офигительные штуки к чаю/кофе делать.
Тоже похоже, ток без молока и сосисок.
Выбиваем яйцо, добавляем черный перец (можно красный, по желанию). Но черный - обязательно! Перемешиваем яйцо, чтобы разболтать желток и белок.
Нарезаем батон. Обмакиваем его в яйце, и на сковороду, обмазанную подсолнечным маслом. Жарим с двух сторон. И с чаем. Красота.

Необходимы: лаваш и несколько видов овощей.

Строгаем овощи помельче, заправляем майонезом ( жалкое подобие салата )
Затем ровным, тонким слоем раскладываем "салат" на лаваше. Затем аккуратно чтобы лаваш не сломался сворачием его в рулет. После того как сложили - под небольшой пресс и в холодильник на ~1 час. ( чтобы пропиталось )

ЗАтем достаём и разрезаем поперёк (резать можно спокойно - уже не сломается ).

Сытно и вкусно =)
Пользуйтесь =)

Берем хлеб "кирпич" режим его поперек (обычными кусками:-))Затем мягкую часть хлеба выдавлеваем и режим ее палочками и затем

обжариваем на сковородке на подсолнечном/сливочном масле (как кому угодно).Оставшиюся корочку от куска хлеба мы тоже

обжариваем и затем во внутрь этой корочки,прямо на сковородке бросаем одно яйцо. (взбивать его не надо)Дальше все

просто:Солим,кидаем специи (это по вашему выбору) ну и так далее:-)Затем,когда яйцо внутри корочки будет готово,блюдо аккуратно

снимаем со сковородки на тарелку и во-аля,блюдо говово:-))

2.Жареная картошка(бабушка научила) Все готовят у кого пробовал неправильно:
Картошка(желательно с белой кожурой "Винницкая"), Картошку нужно почистить и мыть а потом резать! ЗАПРЕЩАЕТСО: Чистить, наризать и мыть( когда мы почистили и сразу порезали ,весь крахмал смывается и потом картошка становится с привкусом пресного плода)+солим ее немного для того чтоб вода вышла немного

3. Готовим сковороду(должна быть из тефлона или "СССР" вариант Толстая дюралевая(зачастую черного цвета)) разогреваем ее мин 2 +подсолнечное масло+САЛО Обязательно! Сало прожарили немного до слегка коричневого цвета и засыпаем картофанчик (нарезаный как вам нравится но толщина не больше 5мм)

4. Нарезаем Лук ребчатый дольками ( 2 шт) чтоб был расыпчтым и сразу сверху посыпаем картошку этим луком не перемешиваем и закрываем крышкой на мин 5-7, потом открываем и лук стал мягким это значит что он пустил сок в картошку и придал ему аромат, все это перемешываем чтоб у же и лук прожарился и накрываем на мин 3-4 ещо крышкой тогда картошка будет воздушной. через 4 мин снимаем крышку и дожариваем до готовности без нее.
Советую при упатреблений картошку полить сметаной немного, или сметаны нет тогда квашеных помидор или огурцов

Ну и 3е блюдо это Пюре и гарнир "Печень в сметанном соусе"

1. Пюре-Картошка(чистится-моется-режется (Желательно кубиками) Вода солится 1 ложка столовая соли и варится,вода должна слегка перекрыть картофан в кастрюле, когда картошка отварилась сливаем воду, берем на глаз глубину воды делин на 4 части и оставляем 1/4 воды что была, и толчем +масло сливочное 2 ложки столовых на 0.7 кг картофана + Сметаны столькоже)+ солим по вкусу

2. Печень в сметанном соусе : Печень(телячья 700гр) Моется и освобождается от пленочки,нарезается небольшими кусочками, потом в глубокой посудине заливается молоко(теплое)+красный перец + соль+лавруха и печень маринуется мин 30-40, Потом печень высыпается на разогретую сковороду + мин 15 прожариваем потом добавляем лук репчаты нарезанный тонкими ломтиками и ищо 5 мин дожариваем
Пока готовилась печень , паралельно кипятим 0.5 лт води, потом в воду добавляем 300гр сметаны и перемешиваем +соль +перец(черный)
Потом это все выливаем в сковороду де печень ,накрываем крышкой ,медленый огонь и тушим пока жидкости не станет на 1/3 меньше(Время зависит от годовалости теленка)
Все остальное кушаю или у родных или у подруг или де то ищо)))))))